Наполните большую кастрюлю слегка подсоленной водой и доведите до кипения на сильном огне. Когда вода закипит, добавьте макароны и верните к кипению. Варите без крышки, периодически помешивая, пока паста не станет мягкой и полностью приготовленной, примерно 10 минут. Хорошо слейте воду.

Готовьте говяжий фарш в сковороде на среднем огне, разбивая его во время приготовления до тех пор, пока говядина не станет коричневой и перестанет быть розовой. Слейте лишний жир. Добавьте сливочный сыр и перемешайте до полного растворения, затем смешайте с концентрированным супом до однородной массы. Постепенно добавляйте молоко, около 1/4 стакана за раз, пока смесь не достигнет консистенции гравия.