env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Торт с овсянкой и кокосовой начинкой

Стоимость $10, сохранить $15

Источник: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 18 Порции
  • $10

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основа для торта

    • 💧 1 ½ стакана кипящей воды
    • 🌾 1 стакан овсяных хлопьев
    • 1 стакан коричневого сахара, утрамбованного
    • 1 стакан белого сахара
    • 🧈 ½ стакана мягкого несолёного масла
    • 🥚 2 больших яйца
    • 1 ½ стакана универсальной муки
    • 🧂 1 чайная ложка пищевой соды
    • 🧂 1 чайная ложка молотой корицы
    • 1 чайная ложка молотого мускатного ореха
    • 🧂 ½ чайной ложки соли

  • Кокосовая начинка

    • 🥥 1 стакан кокосовой стружки
    • ½ стакана белого сахара
    • ¼ стакана коричневого сахара, утрамбованного
    • 🧈 6 столовых ложек растопленного несолёного масла
    • ¼ чайной ложки ванильного экстракта
    • 🥛 ¼ стакана жирных сливок

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 350°F (175°C). Смажьте жиром форму размером 9x13 дюймов.

2

Влейте кипяток на овсяные хлопья в маленькой миске. Хорошо перемешайте и отставьте остывать.

3

В большой миске взбейте коричневый сахар, белый сахар, масло и яйца до получения кремообразной массы. Добавьте муку, пищевую соду, корицу, мускатный орех и соль. Вмешайте остывшие овсяные хлопья. Вылейте тесто в подготовленную форму.

4

Выпекайте в разогретой духовке до тех пор, пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой, примерно 35 минут.

5

Пока торт выпекается, приготовьте начинку: смешайте кокосовую стружку, белый сахар и коричневый сахар в миске. Добавьте растопленное масло, жирные сливки и ваниль; хорошо перемешайте.

6

Достаньте торт из духовки; включите гриль.

7

Разложите небольшие ложки начинки по поверхности торта, затем аккуратно распределите начинку равномерным слоем.

8

Поместите под горячий гриль до тех пор, пока начинка не станет пузырящейся и слегка золотистой, 2-5 минут.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

296

Калории

  • 3g
    Белок
  • 45g
    Углеводы
  • 12g
    Жиры

💡 Советы

Для достижения лучших результатов дайте торту остыть в течение 10 минут перед нанесением начинки, чтобы обеспечить равномерный слой.Подавайте торт тёплым для удовольствия или храните остатки в холодильнике до 3 дней.Используйте свежемолотый мускатный орех для более выраженного аромата.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.