Острый соус Клиффа
Стоимость $5, сохранить $10
Источник: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 16 Порции
- $5
Острый соус Клиффа
Стоимость $5, сохранить $10
Источник: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 16 Порции
- $5
ИНГРЕДИЕНТЫ
Основные ингредиенты
- 2 перца халапеньо
- 🍅 1 банка (28 унций) цельных томатов в соке
- 🧅 1 ломтик белого лука
- 🧄 1 чайная ложка измельченного чеснока
Специи и приправы
- ½ чайной ложки молотого кумина
- ¼ чайной ложки сушеного орегано
- 🧂 ¼ чайной ложки соли
ШАГИ
Удалите стебли с перцев халапеньо и семена с одного халапеньо для менее острого вкуса.
Поместите оба перца халапеньо, томаты с жидкостью, лук, чеснок, кумин, орегано и соль в блендер.
Измельчайте до желаемой консистенции — гладкой или кусковой, в зависимости от ваших предпочтений.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
10
Калории
- 0gБелок
- 2gУглеводы
- 0gЖиры
💡 Советы
Обжарьте перец халапеньо перед смешиванием, чтобы добавить соусу дымный аромат.Для более острого вкуса оставьте семена в обоих халапеньо.Храните острый соус в герметичном контейнере в холодильнике до 1 недели.Попробуйте подавать этот соус с любимыми чипсами, как начинку для тако или добавляйте его в супы.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.