env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Классическое шотландское песочное печенье

Стоимость $5, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 50 Min
  • 36 Порции
  • $5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные ингредиенты

    • 🧈 450 грамм несолёного сливочного масла
    • 1,25 кг муки общего назначения
    • 🧂 200 грамм белого сахара

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 180 градусов по Цельсию.

2

Смешайте масло и сахар с помощью миксера. Добавьте муку и перемешайте деревянной ложкой. Тщательно вымесите руками.

3

Выложите тесто в прямоугольную форму для выпечки. Проткните дно вилкой, чтобы проколы были близко друг к другу и доходили до дна.

4

Выпекайте 10 минут. Уменьшите температуру до 150 градусов и выпекайте ещё 40 минут.

5

Подождите 2 минуты, затем нарежьте на полоски размером с палец. Полностью остудите в форме.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

175

Калории

  • 2g
    Белок
  • 19g
    Углеводы
  • 10g
    Жиры

💡 Советы

Для достижения наилучших результатов используйте качественное несолёное сливочное масло для более насыщенного вкуса.Полностью остудите песочное печенье в форме, чтобы оно сохранило свою форму при подаче.Проколы вилкой помогают высвободить пар и предотвратить вздутие во время выпечки.Эти палочки можно хранить в герметичном контейнере до 1 недели.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.