env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Классический грушевый крисп

Стоимость $8, сохранить $6

Источник: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 6 Порции
  • $8

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Для начинки

    • 1 стакан овсяных хлопьев
    • ⅓ стакана коричневого сахара
    • ½ стакана универсальной муки
    • 1 чайная ложка мелко нарезанного кристаллизованного имбиря или по вкусу
    • 🌰 1 чайная ложка молотой корицы
    • 🧈 ¼ стакана сливочного масла
  • Для грушевой смеси

    • 2 столовые ложки белого сахара
    • 2 столовые ложки универсальной муки
    • 2 чайные ложки мелко нарезанного кристаллизованного имбиря или по вкусу
    • 🍐 8 стаканов очищенных и нарезанных груш
  • Для подачи

    • 🍦 1 пинта ванильного мороженого

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 375°F (190°C). Смажьте жиром форму для запекания объемом 2 литра или квадратную форму размером 9×9 дюймов.

2

В средней миске перемешайте овсяные хлопья, коричневый сахар, 1/2 стакана муки, 1 чайную ложку кристаллизованного имбиря и корицу. Втирайте масло до тех пор, пока смесь не станет похожей на крошки с горошинами. Отложите в сторону.

3

В отдельной миске соедините белый сахар, 2 столовые ложки муки и 2 чайные ложки кристаллизованного имбиря. Добавьте нарезанные груши и перемешайте.

4

Переложите грушевую смесь в подготовленную форму для выпечки, затем равномерно посыпьте сверху хрустящей начинкой.

5

Выпекайте 30–35 минут, пока груши не станут мягкими, а верхняя часть слегка золотистой.

6

Немного остудите перед подачей с ванильным мороженым.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

449

Калории

  • 6g
    Белок
  • 81g
    Углеводы
  • 14g
    Жиры

💡 Советы

Используйте спелые, но твердые груши для лучшей текстуры и вкуса.Смесь для хрустящей начинки можно приготовить заранее и хранить в холодильнике до 24 часов.Подавайте теплым для идеального сочетания с холодным мороженым.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.