env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Бискотти с корицей и фундуком

Стоимость $8, сохранить $6

Источник: Recommended by CookGo

  • 40 Min
  • 30 Порции
  • $8

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Влажные ингредиенты

    • 🧈 ¾ стакана сливочного масла
    • 🍬 1 стакан белого сахара
    • 🥚 2 больших яйца
    • 1 ½ чайных ложки ванильного экстракта

  • Сухие ингредиенты

    • 🌾 2 ½ стакана универсальной муки
    • 🧂 1 чайная ложка молотой корицы
    • 🧂 ¾ чайной ложки разрыхлителя
    • 🧂 ½ чайной ложки соли

  • Добавки

    • 🌰 1 стакан фундука

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 350 градусов F (175 градусов C). Смажьте противень для печенья или застелите пергаментной бумагой.

2

В средней миске взбейте вместе масло и сахар до легкой и пушистой консистенции. Введите яйца и ваниль.

3

Просейте вместе муку, корицу, разрыхлитель и соль; смешайте с яичной смесью. Добавьте фундук.

4

Сформируйте тесто в виде двух батончиков длиной 12 дюймов; поместите на подготовленный противень и прижмите до толщины 1/2 дюйма.

5

Выпекайте около 30 минут в разогретой духовке, или пока края не станут золотистыми, а центр — плотным. Достаньте из духовки и остудите на противнях.

6

Когда батончики достаточно остынут, чтобы их можно было взять в руки, нарежьте их на диагональные ломтики толщиной 1/2 дюйма с помощью зубчатого ножа.

7

Верните ломтики на противень и выпекайте еще 10 минут, переворачивая один раз.

8

Остудите полностью и храните в герметичном контейнере при комнатной температуре.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

138

Калории

  • 2g
    Белок
  • 16g
    Углеводы
  • 8g
    Жиры

💡 Советы

Для дополнительной хрустящести поджарьте фундук перед добавлением его в тесто.Разрежьте бискотти равномерно, чтобы обеспечить равномерное выпекание.Храните в герметичном контейнере, чтобы сохранить свежесть до 2 недель.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.