env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Яблочно-коричное суфле

Стоимость $10, сохранить $15

Источник: Recommended by CookPal

  • 36 Min
  • 6 Порции
  • $10

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные ингредиенты

    • 🍎 2 яблока - очищенные, без сердцевины, нарезанные кубиками
    • 🧈 2 столовые ложки сливочного масла
    • 2 столовые ложки коричневого сахара
    • 1 столовая ложка молотой корицы, разделенная
    • 🧂 1 чайная ложка соли
    • 🥚 4 яйца
    • 🥛 ½ стакана полумолока (half-and-half)
    • 4 столовые ложки сливочного сыра, размягченного
    • 3 черствых бублика с корицей, нарезанных кубиками
    • ¼ стакана рубленых орехов пекан, или больше по вкусу (по желанию)

ШАГИ

1

Смажьте форму для выпечки размером 8x8 дюймов.

2

Положите яблоки, масло, коричневый сахар, 1/2 столовой ложки корицы и соль в сковороду на средний огонь. Обжаривайте до тех пор, пока сахар не начнет пузыриться, около 5 минут. Отложите в сторону.

3

Положите яйца, полумолоко, сливочный сыр и оставшуюся корицу в блендер и взбейте до однородности.

4

Разбросайте кубики бубликов, приготовленные яблоки и орехи пекан на дно подготовленной формы для выпечки. Сверху вылейте яичную смесь, убедившись, что кубики бубликов покрыты. Оставьте в холодильнике на 8 часов или на ночь.

5

Разогрейте духовку до 175 градусов C.

6

Выпекайте в предварительно разогретой духовке, пока вся жидкость не впитается, от 30 до 40 минут. Подавать горячим.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

298

Калории

  • 9g
    Белок
  • 29g
    Углеводы
  • 17g
    Жиры

💡 Советы

Используйте черствые бублики для улучшения текстуры и уменьшения потерь.Подготовьте блюдо накануне вечером для более удобного приготовления завтрака.Подавайте с ложкой взбитых сливок или добавлением кленового сиропа для усиления вкуса.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.