
Заварное тесто
Стоимость $3.5, сохранить $5
Источник: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 10 Порции
- $3.5
Заварное тесто
Стоимость $3.5, сохранить $5
Источник: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 10 Порции
- $3.5
ИНГРЕДИЕНТЫ
Жидкие ингредиенты
- 💧 2/3 стакана воды
Молочные продукты
- 🧈 1/4 стакана сливочного масла, нарезанного маленькими кубиками
Подсластители
- 🍬 1 чайная ложка белого сахара
Приправы
- 🧂 щепотка соли
Сухие ингредиенты
- 1/2 стакана универсальной муки
Яйца
- 🥚 2 крупных яйца, слегка взбитых
ШАГИ
Соберите все ингредиенты.
Смешайте воду, масло, сахар и соль в средней кастрюле на среднем огне; готовьте, пока масло не растает и смесь не закипит.
Добавьте муку сразу же; энергично перемешивайте деревянной ложкой на среднем или низком огне, пока смесь не образует шарик, а кастрюля не покроется легкой пленкой из муки, примерно 2-3 минуты.
Уберите кастрюлю с огня и дайте остыть 10 минут.
Вмешайте яйца по одному, используя деревянную ложку, пока смесь не станет клейкой с консистенцией, подходящей для выдавливания из кондитерского мешка.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
78
Калории
- 2gБелок
- 5gУглеводы
- 6gЖиры
💡 Советы
Небольшое остывание смеси перед добавлением яиц предотвращает их приготовление.Используйте кондитерский мешок для точного формирования теста.Экспериментируйте с начинками, такими как крем, взбитые сливки или соленые варианты для разнообразия.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.