env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Шоколадно-карамельный попкорн с орехами

Стоимость $10.5, сохранить $7.5

Источник: Recommended by CookPal

  • 70 Min
  • 4 Порции
  • $10.5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основа из попкорна

    • 2 (3,5 унции) пакетика микроволнового попкорна

  • Карамельный соус

    • 🧈 ½ стакана сливочного масла
    • 🟤 1 стакан коричневого сахара
    • 🧂 1 чайная ложка соли
    • ¼ стакана кукурузного сиропа
    • 1 чайная ложка ванильного экстракта
    • ½ чайной ложки пищевой соды

  • Добавки

    • 🍫 1 стакан шоколадных капель
    • 🌰 1 стакан нарезанных миндальных орехов
    • ½ стакана тертого кокоса

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 250 градусов F (120 градусов C).

2

Приготовьте попкорн согласно инструкции производителя, вылейте его в очень большую миску и отложите в сторону.

3

Растопите сливочное масло в кастрюле на среднем огне. Добавьте коричневый сахар, соль и кукурузный сироп. Доведите смесь до кипения, затем уменьшите огонь и варите 5 минут, постоянно помешивая. Снимите кастрюлю с огня и аккуратно добавьте ванильный экстракт и пищевую соду.

4

Вылейте карамель на попкорн и хорошо перемешайте. Добавьте шоколадные капли и миндаль, затем перемешайте до полного смешивания. Переложите эту смесь в два больших глубоких противня и посыпьте тёртым кокосом.

5

Выпекайте в разогретой духовке в течение 1 часа, помешивая каждые 15 минут.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

1103

Калории

  • 12g
    Белок
  • 133g
    Углеводы
  • 64g
    Жиры

💡 Советы

Для дополнительной хрустящести можно добавить другие орехи, такие как пекан.Не забудьте помешивать каждые 15 минут, чтобы обеспечить равномерное покрытие карамелью во время выпечки.Перед подачей дайте попкорну полностью остыть для достижения наилучшей текстуры.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.