env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Шоколадные Сникердулс

Стоимость $5, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 50 Порции
  • $5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сухие ингредиенты

    • 2 стакана универсальной муки
    • ¾ стакана какао-порошка
    • 2 чайные ложки винного камня
    • 1 чайная ложка пищевой соды
    • 🧂 ½ чайной ложки соли
    • 2 чайные ложки молотой корицы

  • Влажные ингредиенты

    • 1 стакан растительного жира
    • 🥚 2 яйца

  • Подсластители

    • 🍚 1 ¾ стакана белого сахара, разделенного

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту (200 градусов Цельсия).

2

Взбейте 1 1/2 стакана сахара, жир и яйца в миске с помощью электрического миксера до кремообразного состояния.

3

Просейте муку, какао-порошок, винный камень, пищевую соду и соль вместе в отдельную миску; добавьте в смесь сахара и хорошо перемешайте.

4

Смешайте оставшиеся 1/4 стакана сахара и корицу в неглубокой миске или на тарелке.

5

Скатайте тесто в шарики размером 1 дюйм; обваляйте их в смеси сахара и корицы. Разместите на несмазанных противнях.

6

Выпекайте в разогретой духовке, пока печенье не станет мягким и золотистым сверху, примерно 6-8 минут. Охладите на противнях перед тем, как переложить на решетки для полного остывания; верхушки треснут во время остывания.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

90

Калории

  • 1g
    Белок
  • 12g
    Углеводы
  • 5g
    Жиры

💡 Советы

Используйте мерную ложку для печенья, чтобы обеспечить равномерный размер печенья.Не передерживайте — выньте из духовки, как только верхушки станут устойчивыми и слегка золотистыми.Храните печенье в герметичном контейнере, чтобы сохранить мягкость.Добавьте щепотку порошка эспрессо для усиления вкуса шоколада.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.