env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Хлеб из кабачковой тыквы с шоколадными каплями

Стоимость $8.5, сохранить $10

Источник: Recommended by CookGo

  • 60 Min
  • 16 Порции
  • $8.5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мокрые ингредиенты

    • 🥚 3 больших яйца
    • 3 чашки тертой кабачковой тыквы (цукини)
    • 2 чашки белого сахара
    • 1 чашка растительного масла
    • 1 столовая ложка ванильного экстракта

  • Сухие ингредиенты

    • 3 чашки универсальной муки
    • 3 столовые ложки несладкого какао-порошка
    • 🧂 1 чайная ложка соли
    • 1 чайная ложка пищевой соды
    • ¼ чайной ложки разрыхлителя

  • Добавки

    • ½ чашки рубленых грецких орехов
    • ½ чашки шоколадных капель

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 325°F (165°C). Смажьте и присыпьте мукой две формы для хлеба размером 8x4 дюйма.

2

Взбейте яйца в большой миске до легкой пенистой массы. Добавьте цукини, сахар, масло и ваниль, хорошо перемешайте.

3

Смешайте в отдельной миске муку, какао-порошок, соль, пищевую соду и разрыхлитель; добавьте в смесь с цукини. Вмешайте орехи и шоколадные капли. Выложите тесто в подготовленные формы для хлеба.

4

Выпекайте в разогретой духовке до тех пор, пока зубочистка, вставленная в центр буханок, не выйдет чистой, примерно 1 час.

5

Дайте буханкам постоять в формах 10 минут, затем выньте их на решетку для полного остывания.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

379

Калории

  • 5g
    Белок
  • 49g
    Углеводы
  • 19g
    Жиры

💡 Советы

Этот хлеб можно замораживать; нарежьте его перед заморозкой для быстрого размораживания.Вы можете заменить грецкие орехи на пекан или опустить орехи для версии без орехов.Для более насыщенного вкуса используйте темные шоколадные капли.Натрите цукини мелко для более однородной текстуры хлеба.Используйте пергаментную бумагу для выстилания форм для хлеба для легкого удаления.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.