env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Шоколадно-вишнево-кокосовые батончики из гранолы

Стоимость $10, сохранить $15

Источник: Recommended by CookGo

  • 120 Min
  • 20 Порции
  • $10

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сухие ингредиенты

    • 🌾 2 ¼ стакана овсяных хлопьев
    • 1 стакан воздушной рисовой крупы
    • 🥥 1 стакан несладкой кокосовой стружки
    • 🌰 1 стакан миндальных лепестков
    • 🍒 1 стакан сушеной кислой вишни

  • Влажные ингредиенты

    • 🍯 ⅔ стакана меда
    • 🥜 ½ стакана сливочного арахисового масла
    • 🟫 3 столовые ложки коричневого сахара
    • 🥥 3 столовые ложки кокосового масла
    • 1 чайная ложка ванильного экстракта
    • 🧂 1 чайная ложка соли

  • Дополнительные добавки (по желанию)

    • 🍫 ½ стакана маленьких полусладких шоколадных капель

ШАГИ

1

Выстелите форму для выпечки размером 9x13 дюймов пергаментной бумагой, чтобы она выходила за все стороны формы.

2

Смешайте овес, рисовые хлопья, кокос, миндаль и вишню в большой миске и отложите в сторону.

3

В маленьком сотейнике соедините мед, арахисовое масло, коричневый сахар, кокосовое масло, ванильный экстракт и соль. Нагревайте на среднем огне до тех пор, пока коричневый сахар не растворится, затем продолжайте томить еще минуту. Влейте нагретую смесь во влажные ингредиенты и тщательно перемешайте. Добавьте шоколадные капли.

4

Переложите гранолу в подготовленную форму для выпечки и плотно утрамбуйте с помощью лопатки или слегка смазанных маслом рук, чтобы равномерно распределить по всей форме.

5

Охлаждайте в течение 2 часов.

6

Достаньте из холодильника и нарежьте на 20 равных частей. Заверните каждую часть индивидуально в пищевую пленку или подавайте немедленно.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

234

Калории

  • 5g
    Белок
  • 29g
    Углеводы
  • 13g
    Жиры

💡 Советы

Убедитесь, что вы плотно утрамбовали смесь в форму для выпечки, чтобы батончики держали форму.Храните в герметичном контейнере, чтобы сохранить свежесть до 2 недель при комнатной температуре или дольше в холодильнике.Для версии без орехов замените миндаль и арахисовое масло семенами подсолнечника и альтернативным маслом из семян.Настройте свои гранола-батончики, заменив шоколадные капли другими добавками, такими как сушеная клюква или рубленый темный шоколад.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.