env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Ямс с чипотле

Стоимость $10, сохранить $12

Источник: Recommended by CookGo

  • 85 Min
  • 8 Порции
  • $10

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Овощи

    • 🍠 4 больших корнеплода ямса
    • 2 чипотле чили в соусе адобо, мелко нарезанных

  • Молочные продукты

    • 🧈 ¼ стакана размягченного масла
    • 🥛 ¼ стакана жирных сливок или по необходимости

  • Приправы

    • ¼ стакана коричневого сахара
    • 🧂 соль и свежемолотый черный перец по вкусу

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 350 градусов F (175 градусов C).

2

Поместите ямс на противень и запекайте в разогретой духовке, пока он не станет очень мягким, около 1 часа. После приготовления дайте остыть, затем очистите и поместите в миску для смешивания.

3

Размять чипотле чили в пасту и добавить к ямсу вместе с маслом, коричневым сахаром и жирными сливками. Размять до однородной массы, затем приправить по вкусу солью и перцем. Распределите смесь по неглубокой форме для выпечки.

4

Выпекайте в разогретой духовке, пока блюдо полностью не прогреется, от 20 до 25 минут.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

370

Калории

  • 4g
    Белок
  • 70g
    Углеводы
  • 9g
    Жиры

💡 Советы

Для большей сладости добавьте больше коричневого сахара.Для более острого вкуса увеличьте количество чипотле чили.Чтобы сэкономить время, очистите ямс сразу после выпечки, пока они еще теплые.Подавайте это блюдо с жареным мясом или как самостоятельную закуску.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.