env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Китайский черный перец с говяжьими полосками

Стоимость $12, сохранить $8

Источник: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 2 Порции
  • $12

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные ингредиенты

    • 🥩 300 г говяжьей вырезки
    • 1 зеленый перец
    • 1 красный перец
    • 🧅 1 луковица

  • Приправы

    • 1 столовая ложка соуса из черного перца
    • 2 столовые ложки соевого соуса
    • 🍬 1 чайная ложка сахара
    • 1 столовая ложка растительного масла

ШАГИ

1

Нарежьте говяжью вырезку тонкими полосками, замаринуйте с небольшим количеством соевого соуса, сахара и крахмала на 10 минут.

2

Зеленый перец, красный перец и луковицу нарежьте на кусочки, отложите.

3

Нагрейте сковороду с маслом, обжарьте маринованную говядину до изменения цвета, затем уберите.

4

Повторно нагрейте сковороду, добавьте лук, зеленый и красный перцы, обжарьте и добавьте соус из черного перца.

5

Наконец, добавьте говядину, быстро перемешайте и подавайте.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

320

Калории

  • 40g
    Белок
  • 12g
    Углеводы
  • 15g
    Жиры

💡 Советы

Предварительное маринование говяжьих полосок делает блюдо более насыщенным.Не перегревайте масло во время жарки, чтобы мясо не стало жестким.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.