env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Хрустящий рис с курицей терияки

Стоимость $12, сохранить $8

Источник: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 Порции
  • $12

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Овощи

    • 1/4 стакана тонко нарезанных зеленых луков

  • Приправы и специи

    • 2 чайные ложки соевого соуса
    • 1 чайная ложка чесночного порошка
    • 1 чайная ложка лукового порошка
    • 1/2 чайной ложки молотого имбиря
    • 1/4 чайной ложки кошерной соли
    • 2/3 стакана терияки соуса
    • 1/2 чайной ложки жареных семян кунжута

  • Зерновые

    • 4 стакана приготовленного и охлажденного белого риса

  • Масло

    • 2 столовые ложки жареного кунжутного масла

  • Белок

    • 1 стакан мяса из запеченной курицы

ШАГИ

1

Соберите все ингредиенты.

2

Смешайте в маленькой миске зеленый лук, соевый соус, чесночный порошок, луковый порошок, имбирь, соль и 1/3 стакана соуса терияки до однородности.

3

Смешайте в средней миске 2 стакана риса и 2 столовые ложки смеси соуса терияки.

4

Добавьте масло в антипригарную сковороду диаметром 10 дюймов. Выровняйте смесь риса по дну сковороды.

5

Смешайте оставшиеся 2 стакана риса с оставшимися 6 столовыми ложками смеси соуса терияки. Выложите их поверх риса в сковороде и плотно утрамбуйте.

6

Готовьте на среднем огне, периодически прижимая, пока края не станут хрустящими и коричневыми (примерно 6-7 минут). Снимите с огня.

7

Переверните рис на тарелку, затем снова положите его в сковороду для хрустящей стороны, готовьте еще 5-6 минут.

8

Пока рис готовится, нагрейте нарезанную курицу с оставшейся 1/3 стакана соуса терияки в небольшой сковороде (примерно 2 минуты).

9

Выложите хрустящий рис на тарелку. Добавьте сверху курицу, семена кунжута, зеленый лук и дополнительный соус терияки.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

440

Калории

  • 22g
    Белок
  • 54g
    Углеводы
  • 14g
    Жиры

💡 Советы

Убедитесь, что ваш рис полностью остыл перед жаркой, чтобы добиться максимальной хрусткости.Используйте свежие жареные семена кунжута для более насыщенного вкуса.Курица из запеченной курицы упрощает процесс приготовления, но можно заменить ее грилем или обжаренной курицей.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.