env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Куриное скальдаро с пастой

Стоимость $12, сохранить $18

Источник: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 6 Порции
  • $12

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Курица

    • 🍗 680 грамм куриных грудок
  • Паста / Лапша

    • 🍝 450 грамм спагетти
  • Жиры и масла

    • 3 столовые ложки оливкового масла
    • 🧈 3 столовые ложки сливочного масла
  • Овощи

    • 4 зубчика чеснока
  • Жидкости

    • 120 мл куриного бульона
  • Травы

    • 2 столовые ложки нарезанной петрушки

ШАГИ

1

Доведите до кипения большую кастрюлю слегка подсоленной воды. Варите спагетти в кипящей воде, время от времени помешивая, пока они не станут мягкими, но твердыми на вкус, около 12 минут.

2

Нагрейте 2 столовые ложки масла и 1 столовую ложку сливочного масла в чугунной сковороде на среднем огне. Добавьте куриные тендеры. Готовьте, периодически переворачивая, пока курица не перестанет быть розовой в центре, а соки не станут прозрачными, около 10 минут. Уберите из сковороды.

3

Добавьте 1 столовую ложку оливкового масла и 2 столовые ложки сливочного масла в чугунную сковороду. Добавьте свежий чеснок; жарьте и помешивайте, пока не появится аромат, около 1 минуты.

4

Добавьте бульон; доведите до кипения. Готовьте, пока жидкость не уменьшится наполовину, около 3 минут.

5

Перемешайте пасту и курицу в сковороде; хорошо соедините. Добавьте 1 столовую ложку оливкового масла, если нужно. Добавьте петрушку.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

582

Калории

  • 26g
    Белок
  • 48g
    Углеводы
  • 32g
    Жиры

💡 Советы

Подавайте с гарниром из обжаренных овощей или хрустящим хлебом для полноценного блюда.Убедитесь, что куриные тендеры равномерно приготовлены, часто их переворачивая.Используйте свежую петрушку вместо сушеной для яркого вкуса.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.