Куриная пастина
Стоимость $8, сохранить $10
Источник: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Порции
- $8
Куриная пастина
Стоимость $8, сохранить $10
Источник: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Порции
- $8
ИНГРЕДИЕНТЫ
Бульон
- 🍲 4 чашки приготовленного куриного бульона
Паста
- 🍝 1 чашка звездообразной пасты пастини или ачини ди пепе
Молочные продукты
- 🧈 2 столовые ложки несоленого сливочного масла
- 🧀 3/4 чашки мелко натертого сыра Пармезан Реджано
ШАГИ
Доведите бульон до слабого кипения на среднем огне. Попробуйте; приправьте солью, если нужно.
Уменьшите огонь до среднего и добавьте пастину. Готовьте, периодически помешивая, примерно на 30 секунд меньше, чем указано на упаковке, 5-8 минут.
Выключите огонь и добавьте черный перец, сливочное масло и часть тертого сыра. Постоянно помешивайте, пока масло полностью не растворится.
Разлейте пастину по горячим мискам. Сверху посыпьте свежемолотым черным перцем и оставшимся Пармезаном Реджано; сбрызните оливковым маслом и подавайте.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
320
Калории
- 13gБелок
- 24gУглеводы
- 19gЖиры
💡 Советы
Для более насыщенного вкуса используйте домашний куриный бульон.Подавайте с несколькими каплями высококачественного оливкового масла первого отжима.Чтобы сделать блюдо более подходящим для детей, можно пропустить черный перец и добавить больше сыра.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.