Курица с грибами и лингвини
Стоимость $15, сохранить $20
Источник: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 6 Порции
- $15
Курица с грибами и лингвини
Стоимость $15, сохранить $20
Источник: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 6 Порции
- $15
ИНГРЕДИЕНТЫ
Паста
- 🍝 1 (340 грамм) упаковка сушеной лингвини
Молочные продукты
- 🧈 ¼ стакана сливочного масла
- 🥛 1 стакан сметаны
Овощи
- 🧅 1 луковица, нарезанная
- 🍄 6 унций свежих нарезанных грибов
- ½ чайной ложки измельченного чеснока
Мясо
- 🍗 2 фунта куриных грудок без костей и кожи, нарезанных на кусочки размером 1 дюйм
Основные продукты кладовой
- ¼ стакана универсальной муки
- 🧂 1 чайная ложка соли
- 2 стакана куриного бульона
- Черный молотый перец по вкусу
ШАГИ
Доведите до кипения большую кастрюлю слегка подсоленной воды. Добавьте лингвини и варите до мягкости, около 8 минут. Слейте воду.
Тем временем растопите сливочное масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте лук и грибы и жарьте до мягкости. Уберите со сковороды шумовкой и отложите в сторону.
Добавьте кусочки курицы в сковороду и посыпьте чесноком. Готовьте и помешивайте, пока они не станут равномерно золотистыми и прожаренными.
Взбейте муку и соль в остатках сковороды до однородности. Постепенно взбейте в курином бульоне и тушите на слабом огне, пока соус слегка не загустеет.
Верните грибы и чеснок в сковороду и добавьте сметану; приправьте перцем. Готовьте, пока не нагреется, но не доводите до кипения. Подавайте с лингвини.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
550
Калории
- 45gБелок
- 49gУглеводы
- 19gЖиры
💡 Советы
Готовьте пасту до состояния 'аль денте' для лучшей текстуры.Для дополнительного вкуса добавьте щепотку тимьяна или розмарина в куриный бульон.Используйте свежие грибы для лучшего вкуса и текстуры.Вы можете заменить сливки вместо сметаны для еще более сливочного блюда.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.