Куриное жаркое с медом и орехами
Стоимость $15, сохранить $10
Источник: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 6 Порции
- $15
Куриное жаркое с медом и орехами
Стоимость $15, сохранить $10
Источник: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 6 Порции
- $15
ИНГРЕДИЕНТЫ
Масла и жиры
- 2 чайные ложки арахисового масла
Овощи
- 2 черешка сельдерея, нарезанные
- 2 моркови, очищенные и нарезанные по диагонали
- ¼ стакана измельченного зеленого лука
Белок
- 1 ½ фунта куриной грудки без кожи и костей - нарезанной полосками
Загуститель
- 1 столовая ложка кукурузного крахмала
Соусы и приправы
- ¾ стакана апельсинового сока
- 3 столовые ложки светлого соевого соуса
- 1 столовая ложка меда
- 1 чайная ложка измельченного свежего корня имбиря
Орехи
- ¼ стакана фундука
ШАГИ
Нагрейте 1 чайную ложку масла в воке на сильном огне. Добавьте морковь и сельдерей и обжаривайте 3 минуты. Добавьте оставшуюся 1 чайную ложку масла, затем добавьте курицу и обжаривайте еще 5 минут.
В маленькой миске растворите кукурузный крахмал в апельсиновом соке. Смешайте соевый соус, мед и имбирь. Добавьте этот соус в вок и готовьте на среднем огне до загустения. Украсьте фундуком и зеленым луком.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
235
Калории
- 27gБелок
- 13gУглеводы
- 8gЖиры
💡 Советы
Для усиления вкуса слегка поджарьте фундук перед добавлением.Подавайте с приготовленным на пару рисом или лапшой для полноценного блюда.Используйте свежевыжатый апельсиновый сок для более яркого вкуса.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.