Сэндвич с курицей по-охотничьи
Стоимость $25, сохранить $15
Источник: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 8 Порции
- $25
Сэндвич с курицей по-охотничьи
Стоимость $25, сохранить $15
Источник: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 8 Порции
- $25
ИНГРЕДИЕНТЫ
Основные ингредиенты
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 🍄 7 унций свежих грибов, четвертинками
- 🧅 1 средняя красная луковица, нарезанная
- 🧄 1 зубчик чеснока, мелко нарезанный
- 3 жидких унции хереса
- 1 унция каперсов
- 1 чайная ложка сушеного орегано
- 1 чайная ложка сушеного базилика
- 3 чашки соуса маринара
- 2 фунта нарезанной вареной куриной грудки
- 🍞 8 (6-дюймовых) булочек для хоаги, разрезанных вдоль
- 8 ломтиков сыра проволоне
- ¼ чашки нарезанных черных оливок
ШАГИ
Нагрейте оливковое масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте грибы, лук и чеснок; обжаривайте, пока лук не станет прозрачным, около 5 минут.
Добавьте херес, каперсы, орегано и базилик; готовьте, пока половина хереса не выпарится. Добавьте соус маринара. Вмешайте курицу и готовьте, пока соус не уменьшится на треть, от 5 до 7 минут.
Пока соус уваривается, установите решетку духовки на расстоянии около 15 см от источника тепла и разогрейте гриль духовки.
Поместите разрезанные булочки хоаги на противень и сверху положите по ломтику сыра проволоне.
Готовьте под грилем, пока сыр не расплавится, а булочки не подрумянятся, от 1 до 2 минут.
Наполните каждую поджаренную булочку куриной смесью и сверху положите нарезанные оливки.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
663
Калории
- 48gБелок
- 56gУглеводы
- 26gЖиры
💡 Советы
Заморозьте куриную смесь отдельно для удобного приготовления еды.Поджарьте хлеб непосредственно перед подачей для дополнительной хрустящести.Выберите качественный соус маринара для лучшего вкуса.Каперсы можно заменить зелеными оливками для более мягкого вкуса.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.