env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Куриное рагу с бисквитами

Стоимость $12, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Порции
  • $12

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • База

    • 🧈 2 столовые ложки несоленого сливочного масла
    • 2 столовые ложки универсальной муки
    • 1 банка (10,5 унции) куриного бульона
    • 1/2 стакана испаренного молока

  • Начинка

    • 🍗 1 1/2 стакана куриной грудки
    • 1 упаковка (12 унций) замороженных овощей
    • 🧅 1/2 стакана лука

  • Верхушка

    • 1 банка (6 унций) бисквитов из пахты

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 375 градусов F (190 градусов C).

2

Растопите масло в жаропрочной сковороде на среднем огне. Посыпьте мукой и постоянно взбивайте, чтобы сделать ру, 1-2 минуты.

3

Постепенно добавляйте бульон и молоко, взбивая до загустения, гладкости и пузырящегося состояния, 4-5 минут.

4

Добавьте курицу, замороженные овощи и лук. Готовьте 1-2 минуты, затем приправьте солью и перцем.

5

Поместите бисквиты поверх куриной смеси, слегка надавливая каждый.

6

Выпекайте в предварительно разогретой духовке, пока бисквиты не станут золотисто-коричневыми, 20-25 минут. Проверьте через 15 минут, и если бисквиты слишком быстро подрумяниваются, накройте их фольгой.

7

Подавайте немедленно.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

446

Калории

  • 31g
    Белок
  • 40g
    Углеводы
  • 18g
    Жиры

💡 Советы

Для дополнительного вкуса добавьте свежие или сушеные травы, такие как петрушка, тимьян или розмарин, при приправлении начинки.Вы можете использовать любую курицу-гриль или остатки вареной курицы, чтобы сэкономить время.Если вы предпочитаете более кремовую текстуру, замените обычное молоко на испаренное молоко.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.