env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Куриный пирог с бисквитами

Стоимость $12, сохранить $8

Источник: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 5 Порции
  • $12

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Начинка

    • 🧈 ⅓ стакана сливочного масла
    • 🧅 1 луковица, нарезанная
    • ⅓ стакана универсальной муки
    • 1 ½ стакана куриного бульона
    • 🥛 ⅔ стакана молока
    • 🧂 ½ чайной ложки соли
    • ¼ чайной ложки черного молотого перца
    • 1 стакан замороженного зеленого горошка
    • 1 стакан замороженной моркови в кубиках
    • 🍗 2 стакана приготовленного, измельченного куриного мяса

  • Бисквиты

    • 2 стакана универсальной муки
    • 2 ½ чайных ложек разрыхлителя
    • 🧂 ¾ чайной ложки соли
    • 5 столовых ложек жира
    • 🥛 ¾ стакана молока

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 450 градусов по Фаренгейту (230 градусов Цельсия). Смажьте маслом форму для запекания объемом 2 литра.

2

В большой кастрюле обжарьте нарезанный лук в масле. Добавьте муку и готовьте 1 минуту. Влейте куриный бульон и молоко. Доведите до кипения, постоянно помешивая. Уменьшите огонь до среднего и готовьте еще 2 минуты, помешивая. Приправьте солью и перцем. Добавьте замороженные горошек и морковь, а также приготовленную курицу. Вылейте смесь в подготовленную форму для запекания.

3

В средней миске смешайте 2 стакана муки, разрыхлитель и 3/4 чайной ложки соли. Нарежьте жир до состояния крошки. Влейте молоко, пока тесто не станет влажным, затем выложите ложками поверх куриной смеси.

4

Выпекайте при температуре 450 градусов по Фаренгейту (230 градусов Цельсия) в течение 12-15 минут или до тех пор, пока бисквиты не станут золотисто-коричневыми и пропеченными снизу. Поместите под противень алюминиевую фольгу, чтобы поймать капли.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

615

Калории

  • 29g
    Белок
  • 57g
    Углеводы
  • 30g
    Жиры

💡 Советы

Используйте охлажденные бисквиты для более быстрого приготовления.Положите алюминиевую фольгу под форму для запекания, чтобы поймать возможные капли во время выпечки.Удвойте рецепт, чтобы накормить большую группу или семью.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.