env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Запеканка из курицы и вафель

Стоимость $15, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 95 Min
  • 8 Порции
  • $15

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные ингредиенты

    • 680 г замороженных куриных наггетсов
    • 🥚 8 больших яиц
    • 1 1/3 стакана сливок половинной жирности (half-and-half)
    • 🧂 1/2 чайной ложки кошерной соли
    • 1/8 чайной ложки острого красного перца (cayenne pepper)
    • 🧈 4 столовые ложки растопленного сливочного масла

  • Дополнительные добавки

    • Кленовый сироп для поливания

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 350°F (175°C) и слегка смажьте маслом форму для выпечки размером 9x13 дюймов.

2

Выложите замороженные вафли на противень и поджарьте в духовке по 4 минуты с каждой стороны, пока они не станут слегка хрустящими.

3

Нарежьте каждую вафлю на 8 частей и выложите их слоями в подготовленную форму.

4

Разрежьте крупные куриные наггетсы пополам, мелкие оставьте целиком, и разместите их между кусочками вафель.

5

Взбейте яйца, сливки половинной жирности, кошерную соль, острый перец и 2 столовые ложки растопленного сливочного масла в миске до образования пены.

6

Равномерно залейте взбитой смесью вафли и курицу. Накройте и оставьте на 15 минут, чтобы она впитала жидкость.

7

Выпекайте блюдо первые 30 минут непокрытым, затем накройте и выпекайте еще 30 минут.

8

Достаньте запеканку из духовки и дайте ей остыть в течение 5-10 минут. Полейте растопленным сливочным маслом и кленовым сиропом перед подачей.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

669

Калории

  • 30g
    Белок
  • 40g
    Углеводы
  • 43g
    Жиры

💡 Советы

Используйте высококачественные куриные наггетсы, чтобы улучшить вкус блюда.Для дополнительной хрустящести посыпьте верх запеканки обжаренными кусочками бекона или тертой сыром перед выпечкой.Это блюдо можно приготовить за день, а затем хранить в холодильнике всю ночь перед выпеканием. Просто дайте ему нагреться до комнатной температуры перед тем, как поставить в духовку.Подавайте с свежими фруктами или легким салатом для полноценного бранча.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.