env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Курица и перцы с бальзамическим уксусом

Стоимость $15, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Порции
  • $15

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Приготовление

    • ¼ стакана оливкового масла, разделить
    • 🍗 4 половинки куриной грудки без кожи и костей - нарезать полосками
    • 🧂 соль и перец по вкусу
    • 1 красный болгарский перец, тонко нарезанный
    • 1 желтый болгарский перец, тонко нарезанный
    • 1 оранжевый болгарский перец, тонко нарезанный
    • 🧅 1 средняя луковица, тонко нарезанная
    • 🧄 4 крупных зубчика чеснока, мелко нарезанных
    • 1 столовая ложка сушеного базилика
    • ¼ стакана бальзамического уксуса, разделить

ШАГИ

1

Соберите все ингредиенты.

2

Нагрейте 2 столовые ложки оливкового масла в большой сковороде на среднем или сильном огне. Добавьте курицу и приправьте солью и перцем; обжаривайте, помешивая, пока она не станет золотисто-коричневой, около 3–5 минут. Переложите курицу в миску и отставьте.

3

Нагрейте оставшееся масло в той же сковороде; добавьте болгарские перцы и лук. Обжаривайте, помешивая, пока они не станут мягкими, около 3 минут.

4

Добавьте чеснок; обжаривайте, помешивая, пока не появится аромат. Добавьте 2 столовые ложки бальзамического уксуса и базилик.

5

Верните курицу в сковороду; уменьшите огонь до слабого, накройте крышкой и тушите, пока курица полностью не приготовится и соки станут прозрачными, около 20 минут.

6

Добавьте оставшийся бальзамический уксус перед подачей.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

324

Калории

  • 28g
    Белок
  • 13g
    Углеводы
  • 18g
    Жиры

💡 Советы

Подавайте с белым рисом для более сытного блюда.Используйте свежемолотый перец для более насыщенного вкуса.Чтобы сэкономить время, нарежьте все овощи, пока готовится курица.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.