env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Курица с пельменями

Стоимость $5, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Порции
  • $5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Пельмени

    • 🌾 2 столовые ложки муки, универсальной
    • 💧 2 столовые ложки воды
    • 1 щепотка разрыхлителя
    • 🧂 1 щепотка соли
    • 🥛 3 столовые ложки молока

  • Бульон из куриного супа

    • 🍲 1 чашка куриного бульона, с низким содержанием соли
    • 🍗 1 чашка курицы, приготовленной и нарезанной кубиками
    • 1 щепотка черного перца

ШАГИ

1

Тщательно вымойте руки с мылом и водой.

2

Смешайте муку и воду в кастрюле до получения однородной массы.

3

Постепенно помешивая, добавьте куриный бульон и готовьте на среднем огне, пока соус не загустеет.

4

Добавьте в смесь приготовленную курицу, щепотку соли и черный перец.

5

Приготовьте тесто для пельменей: в маленькой миске смешайте муку, разрыхлитель, соль и молоко, чтобы получилось тесто.

6

Выложите тесто для пельменей ложкой на слегка кипящую куриную смесь, чтобы получилось 4 пельменя.

7

Накройте кастрюлю крышкой и медленно готовьте в течение 15 минут, не поднимая крышку.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

237

Калории

  • 26g
    Белок
  • 24g
    Углеводы
  • 4g
    Жиры

💡 Советы

Для усиления вкуса добавьте свежие травы, такие как петрушка или тимьян, в пельмени или бульон.Этот рецепт можно приготовить, используя оставшуюся запеченную курицу, чтобы сэкономить время на подготовку.Добавление овощей, таких как горошек или морковь, может сделать это блюдо более питательным.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.