Бланшируйте листья базилика в кипящей воде в течение 2 секунд, затем немедленно переложите их в ледяную воду, чтобы остановить приготовление. Слейте воду и удалите листья от стеблей.

Смешайте листья базилика с 1 стаканом куриного бульона, ½ стакана оливкового масла и чесноком до получения однородной массы.

Варите феттучини до состояния аль денте около 8 минут. Слейте воду и поместите в большую миску.

Нагрейте оливковое масло в большой сковороде, обжарьте лук-порей и зеленый лук в течение 5 минут, затем добавьте халапеньо и соль, готовьте еще 5 минут.

Добавьте оставшийся куриный бульон, сахарные горошины, английские горошины и кабачки; тушите 5 минут. Добавьте спаржу и продолжайте готовить еще 3 минуты.

Смешайте ¼ стакана базиликовой чесночной смеси с овощами и нагрейте в течение 1 минуты.