env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Куриное Чаккаторе от Шефа Джона

Стоимость $30, сохранить $20

Источник: Recommended by CookPal

  • 90 Min
  • 6 Порции
  • $30

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Масла и приправы

    • 2 столовые ложки оливкового масла
    • 🧂 щепотка соли
    • щепотка молотого черного перца
    • 1 чайная ложка сушеного орегано
    • ½ чайной ложки хлопьев красного перца, или по вкусу

  • Белки

    • 🍗 1 целая жареная курица, разделенная на четвертинки

  • Овощи

    • 🧅 1 большая луковица, нарезанная
    • 🍄 225 г свежих грибов, разрезанных на четвертинки
    • 🧄 4 зубчика чеснока, нарезанные
    • 2 красных сладких перца, нарезанных
    • 2 зеленых сладких перца, нарезанных

  • Травы

    • 3 веточки розмарина

  • Жидкости

    • 1 стакан томатного соуса
    • 💧 ½ стакана воды

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 175 градусов C.

2

Нагрейте оливковое масло в большой голландской печи на среднем огне; добавьте курицу и готовьте, пока она не подрумянится снаружи. Переложите в миску, чтобы сохранить соки.

3

Добавьте лук и грибы; готовьте 5-6 минут, пока они не станут мягкими. Добавьте большую щепотку соли и перца. Вмешайте чеснок, розмарин, хлопья красного перца, орегано, томатный соус и воду.

4

Поместите куски курицы и любые выделившиеся соки поверх приготовленных овощей. Добавьте еще соли и перца. Положите сверху нарезанный перец.

5

Накройте крышкой и запекайте в предварительно разогретой духовке в течение 1 часа 15 минут.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

513

Калории

  • 50g
    Белок
  • 11g
    Углеводы
  • 29g
    Жиры

💡 Советы

Украсьте свежемолотой петрушкой для усиления вкуса и презентации.Подавайте с хрустящим хлебом или пастой для полноценного блюда.Это блюдо идеально подходит для приготовления еды—храните остатки в холодильнике до 3 дней.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.