env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Запеченные булочки-слайдеры с сыром и беконом

Стоимость $12, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 12 Порции
  • $12

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные ингредиенты

    • 1 (18 унций) упаковка гавайских сладких булочек
    • 🧀 2 чашки тертого сыра Чеддер, разделить
    • 🥩 1 фунт фарша из говядины
    • 🧅 1 маленькая луковица, мелко нарезанная
    • 🍅 ½ (14 унций) банка нарезанных томатов с чесноком и луком
    • 1 ½ чайных ложек дижонской горчицы
    • 1 ½ чайных ложек соуса Вустершир
    • 🧂 ¼ чайной ложки соли
    • ¼ чайной ложки черного молотого перца
  • Начинка и глазурь

    • 🧈 ½ чашки несоленого масла
    • 2 столовые ложки коричневого сахара
    • 1 столовая ложка дижонской горчицы
    • 2 чайные ложки соуса Вустершир
    • 1 столовая ложка кунжутных семян

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 350 градусов F (175 градусов C). Смажьте форму для выпечки размером 9x13 дюймов.

2

Разрежьте булочки пополам горизонтально, не разделяя их. Разместите нижнюю половину булочек в форме и посыпьте 1 чашкой сыра Чеддер сверху.

3

Выпекайте в разогретой духовке, пока сыр не расплавится, от 3 до 5 минут.

4

Готовьте и помешивайте говяжий фарш и лук на сковороде, пока говядина не станет коричневой, примерно от 5 до 8 минут. Слейте жир.

5

Добавьте нарезанные томаты, 1 ½ чайных ложек дижонской горчицы, 1 ½ чайных ложек соуса Вустершир, соль и черный перец в смесь с говядиной. Готовьте, пока все не объединится, около 1-2 минут.

6

Выложите говяжью смесь поверх булочек и посыпьте оставшейся 1 чашкой сыра Чеддер и беконом сверху. Поместите верхнюю половину булочек поверх смеси.

7

Смешайте масло, коричневый сахар, 1 столовую ложку дижонской горчицы и 2 чайные ложки соуса Вустершир в миске. Разогрейте в микроволновой печи, пока масло не растает, примерно 1 минуту; перемешайте и вылейте поверх булочек. Посыпьте кунжутными семенами сверху.

8

Выпекайте в духовке без крышки, пока не станет золотисто-коричневым, около 20-25 минут.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

385

Калории

  • 19g
    Белок
  • 28g
    Углеводы
  • 19g
    Жиры

💡 Советы

Чтобы сэкономить время, используйте предварительно нарезанный лук или уже натертый сыр.Вы можете заранее приготовить говяжью смесь и хранить ее в холодильнике для последующего использования.Подавайте с кетчупом или горчичным соусом для дополнительного вкуса.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.