Быстрая Хала
Стоимость $10, сохранить $15
Источник: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 30 Порции
- $10
Быстрая Хала
Стоимость $10, сохранить $15
Источник: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 30 Порции
- $10
ИНГРЕДИЕНТЫ
Жидкие ингредиенты
- 💧 1 ½ стакана теплой воды (110 градусов F/45 градусов C)
- 1 стакан растопленного маргарина
- 🍬 ¾ стакана белого сахара
- 🥚 3 яйца, взбитых
Сухие ингредиенты
- 4 ½ чайных ложки сухих дрожжей
- 🧂 1 чайная ложка соли
- 7 ½ стаканов муки для хлеба
Посыпки
- 🥚 1 яйцо, взбитое
- 2 столовые ложки мака (по желанию)
- 2 столовые ложки кунжута (по желанию)
ШАГИ
В средней миске смешайте теплую воду, растопленный маргарин, сахар и 3 взбитых яйца.
В большой миске смешайте дрожжи, соль и 7 стаканов муки. Постепенно добавьте жидкие ингредиенты и замесите тесто до однородности.
Вымесите тесто на посыпанной мукой поверхности, добавляя оставшуюся муку, пока тесто не станет гладким.
Разделите тесто на 2 большие части. Каждую часть разделите еще на 3 части. Скатайте каждую треть в жгут толщиной 3/4 дюйма и заплетите три пряди вместе. Повторите. Переложите сформированное тесто на противни, смазанные маслом. Смажьте тесто оставшимся взбитым яйцом. Добавьте мак или кунжут, если хотите. Дайте подняться в теплом месте, пока объем не удвоится.
Выпекайте в разогретой духовке при температуре 325 градусов F (165 градусов C) от 20 до 30 минут.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
91
Калории
- 1gБелок
- 6gУглеводы
- 7gЖиры
💡 Советы
Убедитесь, что вода теплая, но не горячая, чтобы правильно активировать дрожжи.Тщательно вымешивайте тесто, чтобы обеспечить гладкую текстуру и равномерное распределение пузырьков воздуха.Для праздничного вида рассмотрите возможность сочетания мака и кунжута в качестве посыпки.Хала традиционно рвётся, а не режется, так что дайте ей немного остыть для удобства использования.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.