env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Печенье Сникердудл с Чаем Масала

Стоимость $8, сохранить $5

Источник: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 24 Порции
  • $8

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Тесто для печенья

    • 1 ¾ стакана белого сахара
    • 🧈 1 стакан сливочного масла, размягченного
    • 🥚 2 яйца
    • 2 столовые ложки концентрата чая масала
    • 2 ¾ стакана универсальной муки
    • 1 чайная ложка пищевой соды
    • 🧂 ¼ чайной ложки соли

  • Покрытие из корицы и сахара

    • 3 столовые ложки белого сахара
    • 4 чайные ложки молотой корицы

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 175 градусов C.

2

Взбейте 1 ¾ стакана сахара, масло, яйца и концентрат масала в миске до легкой и пушистой консистенции.

3

Смешайте муку, пищевую соду и соль в другой миске; добавьте в масляную смесь, пока тесто не объединится.

4

Смешайте 3 столовые ложки сахара и корицу в небольшой миске.

5

Сформируйте тесто в шарики размером 1 дюйм; обваляйте каждый шарик в сахаре с корицей и поместите на расстоянии 2 дюймов друг от друга на противни.

6

Выпекайте в разогретой духовке до золотистого цвета, около 10 минут. Охладите на решетках.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

191

Калории

  • 2g
    Белок
  • 28g
    Углеводы
  • 8g
    Жиры

💡 Советы

Для более выраженного вкуса масала добавьте щепотку молотого кардамона и гвоздики в тесто для печенья.Вы можете хранить неиспользованное тесто в холодильнике до 3 дней или заморозить для более длительного хранения.Для более мягких печений немного уменьшите время выпечки и позвольте им застыть во время охлаждения.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.