Стейки из цветной капусты
Стоимость $10, сохранить $15
Источник: Recommended by CookGo
- 45 Min
- 4 Порции
- $10
Стейки из цветной капусты
Стоимость $10, сохранить $15
Источник: Recommended by CookGo
- 45 Min
- 4 Порции
- $10
ИНГРЕДИЕНТЫ
Овощи
- 🌾 2 кочана цветной капусты
Приправы и масла
- ¼ стакана оливкового масла
- 🧂 2 чайные ложки приправы для стейка, или по вкусу
Травы
- 🌿 нарезанная свежая петрушка (по желанию)
ШАГИ
Разогрейте духовку до 450°F (230°C).
Удалите все зеленые листья и стебли с основания цветной капусты. Обрежьте сердцевину, но не удаляйте ее полностью, так как она помогает держать стейки из цветной капусты вместе. Нарежьте цветную капусту вдоль на ломтики толщиной 1/2 дюйма.
Натрите обе стороны ломтиков цветной капусты оливковым маслом и приправой для стейка. Выложите ломтики цветной капусты на противень.
Запекайте в разогретой духовке 30 минут. Переверните стейки из цветной капусты и запекайте до тех пор, пока они не станут слегка поджаренными и хорошо пропеченными, еще 15 минут.
Перед подачей посыпьте нарезанной петрушкой.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
194
Калории
- 6gБелок
- 16gУглеводы
- 14gЖиры
💡 Советы
Убедитесь, что ломтики цветной капусты имеют одинаковую толщину для равномерного приготовления.Используйте пергаментную бумагу на противне для удобства очистки.Для усиления вкуса посыпьте стейки из цветной капусты чесночным порошком или паприкой перед запеканием.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.