env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Морковный торт VI

Стоимость $10, сохранить $15

Источник: Recommended by CookPal

  • 135 Min
  • 12 Порции
  • $10

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Жидкие ингредиенты

    • 💧 1 1/3 стакана воды
    • 🍚 1 1/3 стакана белого сахара
    • 🍇 1 стакан изюма
    • 🥕 2 крупные моркови, тертые
    • 🧈 2 чайные ложки сливочного масла
  • Сухие ингредиенты

    • 🌰 1 чайная ложка молотой корицы
    • 1 чайная ложка молотых гвоздик
    • 1 чайная ложка молотого мускатного ореха
    • 🌾 2 стакана универсальной муки
    • 2 чайные ложки разрыхлителя
    • 🌰 1 стакан рубленых грецких орехов
    • 🧂 щепотка соли

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 375°F (190°C). Смажьте форму для выпечки размером 9x5 дюймов и выложите пергаментной бумагой.

2

В средней кастрюле соедините воду, сахар, изюм, тертую морковь, корицу, гвоздику, мускатный орех и сливочное масло. Готовьте на слабом огне в течение 5 минут, затем остудите.

3

В большой миске смешайте муку, разрыхлитель, орехи и соль. Добавьте остывшую морковную смесь. Вылейте в подготовленную форму.

4

Выпекайте в течение 1 часа 15 минут (4500 секунд), или пока зубочистка, вставленная в центр, не будет выходить чистой. Остудите на решетке.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

275

Калории

  • 4g
    Белок
  • 51g
    Углеводы
  • 8g
    Жиры

💡 Советы

Убедитесь, что морковь натерта мелко, чтобы сохранить влажность и равномерную текстуру торта.Полностью остудите морковную смесь, чтобы предотвратить преждевременную активацию разрыхлителя.Для усиления вкуса слегка поджарьте грецкие орехи перед добавлением их в тесто.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.