env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Капиротада

Стоимость $10, сохранить $20

Источник: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 24 Порции
  • $10

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сироп

    • 💧 3 стакана воды
    • 🟤 2 ¼ стакана плотно утрамбованного коричневого сахара
    • 🌰 ¼ чайной ложки молотой корицы

  • Слой хлеба

    • 🍞 16 ломтиков поджаренного хлеба
    • 🧈 ½ стакана смягченного масла
    • 🌰 ¼ чайной ложки молотого мускатного ореха
    • ⅛ чайной ложки молотых гвоздик

  • Начинка

    • 3 стакана тертого сыра Оахака
    • 🥜 2 стакана арахиса
    • 🍇 1 стакан изюма
    • 🌰 ¼ чайной ложки молотой корицы
    • 🌰 ¼ чайной ложки молотого мускатного ореха
    • ⅛ чайной ложки молотых гвоздик

ШАГИ

1

Соберите ингредиенты и разогрейте духовку до 350°F (175°C).

2

В кастрюле смешайте воду, 2 стакана коричневого сахара и палочки корицы; доведите до кипения.

3

Уменьшите огонь и варите на медленном огне, периодически помешивая, пока сахар не растворится, а жидкость не превратится в сироп, примерно 15 минут. Удалите палочки корицы из сиропа с помощью шумовки.

4

Размажьте тонкий слой масла на одну сторону каждого ломтика поджаренного хлеба и посыпьте корицей, мускатным орехом и гвоздикой.

5

Выложите хлеб, стороной с маслом вверх, чтобы получилось два ряда в форме для выпечки размером 9x13 дюймов.

6

Посыпьте над хлебом сыр, изюм, арахис, корицу, мускатный орех и гвоздику. Посыпьте оставшимся 1/4 стаканом коричневого сахара поверх сыра. Вылейте коричный сироп поверх всего блюда; накройте фольгой.

7

Выпекайте в разогретой духовке, пока блюдо полностью не приготовится, около 30 минут. Дайте остыть 15-20 минут перед подачей на стол.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

271

Калории

  • 7g
    Белок
  • 38g
    Углеводы
  • 11g
    Жиры

💡 Советы

Вкусный десертный вариант для Великого поста или празднования Страстной пятницы.Вы можете заменить сыр Оахака моцареллой или Монтерей Джек для более доступного выбора.Добавьте больше корицы или заменители, такие как ванильный экстракт, для дополнительного вкуса.Остатки можно хранить в холодильнике и разогревать в духовке.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.