env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Канадские чайные печенья

Стоимость $4.5, сохранить $6.5

Источник: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 6 Порции
  • $4.5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сухие ингредиенты

    • 2 стакана универсальной муки
    • 1 столовая ложка разрыхлителя
    • 🧂 1 чайная ложка соли

  • Жиры и ароматизаторы

    • ⅓ стакана жира
    • 🧀 ½ стакана тертого сыра Чеддер
    • 2 столовые ложки мелко нарезанного свежего шнитт-лука

  • Жидкость

    • 🥛 1 стакан молока, или по необходимости

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 425 градусов F (220 градусов C).

2

В миске взбейте муку, разрыхлитель и соль. Вмешайте жир до состояния крупной крошки. Добавьте сыр Чеддер и шнитт-лук; постепенно добавьте молоко, пока не образуется мягкое тесто.

3

Выложите тесто на слегка посыпанную мукой поверхность и вымесите, пока оно не станет гладким, около 15 раз. Раскатайте тесто до толщины в 1 дюйм и вырежьте печенье с помощью формочки диаметром 2,5 дюйма. Соберите обрезки, снова раскатайте и вырежьте оставшееся тесто на печенье.

4

Выпекайте в духовке до золотисто-коричневого цвета, около 15 минут.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

312

Калории

  • 8g
    Белок
  • 35g
    Углеводы
  • 16g
    Жиры

💡 Советы

Используйте холодный жир для более воздушной текстуры.Попробуйте заменить сыр Чеддер другим видом по вашему вкусу для изменения вкуса.Подавайте теплыми с маслом и джемом для дополнительного удовольствия.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.