env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Канадский кленово-рисовый пудинг

Стоимость $5, сохранить $10

Источник: Recommended by CookGo

  • 40 Min
  • 5 Порции
  • $5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Зерновые

    • 🍚 ¾ стакана не вареного круглозернистого белого риса
    • 💧 1 ½ стакана воды
  • Молочные продукты

    • 🥛 2 стакана молока 2%
    • 🧈 1 столовая ложка сливочного масла
  • Ароматизаторы

    • 1 чайная ложка кленового ароматизатора
    • ½ стакана белого сахара
    • ½ чайной ложки молотого мускатного ореха
    • ½ чайной ложки молотой корицы
    • щепотка молотых гвоздик

ШАГИ

1

Смешайте рис и воду в кастрюле на среднем огне. Доведите до кипения и варите на слабом огне около 20 минут или пока вся вода не впитается.

2

Добавьте 1 3/4 стакана молока, сахар и кленовый ароматизатор. Доведите до кипения и варите на среднем огне, пока смесь не станет густой и кремообразной, примерно 15 минут.

3

Вмешайте оставшееся молоко, мускатный орех, корицу, гвоздику и масло. Готовьте, помешивая, на слабом огне еще 5 минут.

4

Перелейте в форму для запекания или сервировочные миски и дайте постоять 5 минут перед подачей. Это блюдо также можно подавать холодным.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

259

Калории

  • 5g
    Белок
  • 49g
    Углеводы
  • 5g
    Жиры

💡 Советы

Охладите пудинг полностью перед тем как переставить его в холодильник для холодных порций.Для версии без молочных продуктов можно использовать миндальное или соевое молоко.Регулируйте специи по вашему вкусу, чтобы создать собственный профиль вкуса.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.