env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Говяжье строгановское мясо по рецепту Campbell’s Kitchen

Стоимость $12, сохранить $8

Источник: Recommended by CookGo

  • 25 Min
  • 4 Порции
  • $12

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Белок

    • 🥩 450 грамм бескостного стейка из говяжьей вырезки или верхней части задней ноги говядины

  • Масло и приправы

    • 2 столовые ложки растительного масла
    • ½ чайной ложки паприки

  • Овощи

    • 🧅 1 средняя луковица, нарезанная

  • Консервированные продукты

    • 🥫 1 банка (300 грамм) Campbell's® Сгущенный кремовый грибной суп или Campbell's® Сгущенный 98% обезжиренный кремовый грибной суп

  • Молочные продукты

    • ½ стакана сметаны или йогурта

  • Паста

    • 🍝 4 стакана горячих отваренных макарон среднего размера

  • Гарнир

    • Нарезанная свежая петрушка

ШАГИ

1

Нарежьте говядину очень тонкими полосками.

2

Нагрейте половину масла в сковороде на средне-высоком огне. Готовьте говядину до золотистого цвета, часто помешивая. Отложите говядину в сторону.

3

Добавьте оставшееся масло в сковороду. Добавьте лук и готовьте на среднем огне до мягкости. Слейте жир.

4

Добавьте суп и паприку в сковороду. Нагрейте до кипения.

5

Вмешайте сметану и верните говядину в сковороду. Прогрейте.

6

Подавайте говяжье строгановское мясо поверх макарон. Посыпьте петрушкой как украшение.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

450

Калории

  • 25g
    Белок
  • 40g
    Углеводы
  • 20g
    Жиры

💡 Советы

Разрезание говядины на тонкие полоски обеспечивает равномерную готовку и сохраняет нежность.Использование низкожирного йогурта вместо сметаны может уменьшить общую калорийность.Убедитесь, что макароны подаются горячими для лучшего сочетания со сливочным соусом.Остатки можно хранить в холодильнике до 2 дней и аккуратно разогревать на плите.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.