env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Классический кабачковый хлеб Кейли

Стоимость $5.5, сохранить $10

Источник: Recommended by CookGo

  • 60 Min
  • 16 Порции
  • $5.5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Жидкие ингредиенты

    • 🥚 3 больших яйца
    • 2 стакана белого сахара
    • 1 стакан растительного масла
    • 1 столовая ложка ванильного экстракта
    • 2 стакана тертой кабачки

  • Сухие ингредиенты

    • 2 стакана универсальной муки
    • 1 ½ чайных ложки молотой корицы
    • 1 чайная ложка пищевой соды
    • 🧂 1 чайная ложка соли
    • ¼ чайной ложки разрыхлителя
    • ½ стакана рубленых грецких орехов (по желанию)

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 350°F (175°C) и смажьте два противня для хлеба размером 8x4 дюйма.

2

Взбейте яйца электрическим миксером до пены. Медленно добавляйте сахар, продолжая взбивать, затем масло и ваниль. Добавьте натертую кабачку.

3

Смешайте муку, корицу, пищевую соду, соль и разрыхлитель в миске. Добавьте эту смесь в тесто из кабачков и перемешайте до однородности. При желании добавьте грецкие орехи.

4

Разделите тесто между формами для хлеба. Выпекайте в предварительно разогретой духовке около 1 часа, или пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой.

5

Охладите буханки в формах в течение 10 минут, ослабьте края ножом, выньте и полностью остудите на решетке.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

294

Калории

  • 3g
    Белок
  • 38g
    Углеводы
  • 15g
    Жиры

💡 Советы

Натертые мелко кабачки будут хорошо смешиваться с тестом.Для дополнительной сладости добавьте горсть шоколадных капель в тесто.Используйте пергаментную бумагу, чтобы выстилать формы для хлеба, это облегчит удаление готовых буханок.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.