env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Лосось в фритюрнице с приправой каджун

Стоимость $12, сохранить $8

Источник: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 2 Порции
  • $12

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Спрей / Масло

    • Кулинарный спрей

  • Приправы

    • 1 столовая ложка приправы каджун
    • 1 чайная ложка коричневого сахара

  • Белки

    • 🐟 2 (6 унции) филе лосося с кожей

ШАГИ

1

Соберите все ингредиенты. Разогрейте фритюрницу до 390°F (200°C).

2

Промойте и обсушите филе лосося бумажным полотенцем. Сбрызните филе кулинарным спреем.

3

Смешайте приправу каджун и коричневый сахар в маленькой миске. Выложите на тарелку.

4

Нажмите филе лосося, мякотью вниз, в смесь приправ.

5

Сбрызните корзину фритюрницы кулинарным спреем и поместите филе кожей вниз. Еще раз слегка сбрызните лосось кулинарным спреем.

6

Закройте крышку и готовьте в предварительно разогретой фритюрнице в течение 8 минут.

7

Дайте лососю постоять 2 минуты перед подачей.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

327

Калории

  • 34g
    Белок
  • 4g
    Углеводы
  • 19g
    Жиры

💡 Советы

Используйте филе из центральной части для равномерного приготовления.Если используете несоленую приправу каджун, слегка посолите перед подачей.Равномерно распылите кухонный спрей для более хрустящей текстуры.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.