env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Масляный торт с корицей

Стоимость $8.5, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 14 Порции
  • $8.5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сухие ингредиенты

    • 2 стакана универсальной муки
    • 1 столовая ложка разрыхлителя
    • 1 чайная ложка молотой корицы
    • ¾ чайной ложки соли
  • Влажные ингредиенты

    • 1 ⅓ стакана белого сахара
    • ⅔ стакана жира
    • 1 ½ чайных ложек ванильного экстракта
    • 🥚 3 больших яйца
    • 🥛 ⅔ стакана молока
  • Ингредиенты для сиропа

    • ½ стакана белого сахара
    • 💧 ⅓ стакана воды
    • 🧈 6 столовых ложек масла
    • 1 чайная ложка ванильного экстракта
    • ¾ чайной ложки молотой корицы

ШАГИ

1

Соберите все ингредиенты.

2

Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов Цельсия). Смажьте и слегка присыпьте мукой форму для кекса Bundt размером 10 дюймов.

3

Смешайте муку, разрыхлитель, корицу и соль в миске.

4

Взбейте сахар, жир и ваниль в большой миске электрическим миксером до легкой и воздушной консистенции.

5

Добавьте яйца по одному, взбивая не менее 1 минуты после каждого добавления.

6

Добавьте смесь муки и молоко поочередно.

7

Вылейте тесто в подготовленную форму.

8

Выпекайте в разогретой духовке, пока зубочистка, вставленная в центр торта, не выйдет чистой (40–45 минут).

9

Смешайте сахар, воду, масло, ваниль и корицу в кастрюле на среднем огне. Готовьте и помешивайте, пока масло не растает; держите теплым.

10

Достаньте торт из духовки и дайте ему остыть в форме в течение 10 минут. Аккуратно переверните теплый торт на сервировочное блюдо или решетку для остывания.

11

Используйте вилку, чтобы сделать отверстия по всей верхней части торта.

12

Вылейте теплый сироп сверху и по бокам, убедитесь, что он попадает в отверстия. Подавайте через 30 минут, пока еще теплый.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

321

Калории

  • 4g
    Белок
  • 41g
    Углеводы
  • 16g
    Жиры

💡 Советы

Просейте сухие ингредиенты для лучшей текстуры.Охладите остатки, чтобы сохранить влагу. Разогрейте кусочки для подачи теплыми.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.