env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Карамельные брауни

Стоимость $10, сохранить $15

Источник: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 36 Порции
  • $10

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сухие ингредиенты

    • 2 стакана универсальной муки
    • 1 ½ чайной ложки разрыхлителя
    • ½ чайной ложки соли

  • Батончики

    • 🧈 1 стакан несоленого сливочного масла, растопленного и слегка охлажденного
    • 2 стакана светлого коричневого сахара
    • 2 чайные ложки экстракта ванили
    • 🥚 3 больших яйца
    • 1 стакан рубленых грецких орехов

  • Глазурь

    • 2 чайные ложки гранул мгновенного кофе
    • 💧 2 столовые ложки воды
    • 3 стакана просеянной сахарной пудры
    • 🧈 ½ стакана несоленого сливочного масла, мягкого

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (180 градусов Цельсия). Смажьте форму для выпечки размером 7x11 дюймов.

2

Просейте муку, разрыхлитель и соль вместе в миске.

3

Приготовьте батончики: взбейте коричневый сахар и растопленное масло до однородности. Взбейте яйца и ваниль, затем постепенно добавьте смесь муки. Перемешайте грецкие орехи до однородности. Распределите тесто в подготовленной форме.

4

Выпекайте в предварительно разогретой духовке до светло-золотистого цвета, 30-35 минут. Охладите в форме в течение 10 минут, затем выньте из формы и полностью охладите на решетке в течение 15-20 минут.

5

Тем временем приготовьте глазурь: растворите кофе в воде в небольшой миске.

6

Взбейте сахарную пудру и масло в миске миксером до легкой и пушистой консистенции. Взбейте смесь кофе до полного соединения.

7

Распределите глазурь по остывшим батончикам. Дайте глазури застыть перед тем как разрезать на 36 квадратов.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

208

Калории

  • 2g
    Белок
  • 28g
    Углеводы
  • 10g
    Жиры

💡 Советы

Убедитесь, что масло немного остыло, чтобы избежать свертывания яиц.Используйте пергаментную бумагу в форме для выпечки для удобства удаления.Храните брауни в герметичном контейнере для сохранения свежести.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.