Суп из тыквы и яблок
Стоимость $8, сохранить $12
Источник: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 4 Порции
- $8
Суп из тыквы и яблок
Стоимость $8, сохранить $12
Источник: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 4 Порции
- $8
ИНГРЕДИЕНТЫ
Овощи
- 🧅 1 средняя луковица
- 🥬 1 средняя палочка сельдерея
- 🥕 1 средняя морковь
- 🎃 1 средняя тыква
Фрукты
- 🍎 1 кислое яблоко среднего размера
Приправы и масла
- 2 столовые ложки оливкового масла
Специи
- 3 чайные ложки бульонного порошка с низким содержанием натрия
- 1/8 чайной ложки кайенского перца
- ⚫ 1/8 чайной ложки черного перца
- 🍂 1/8 чайной ложки корицы
- 1/8 чайной ложки мускатного ореха
- 🧂 1/8 чайной ложки соли
Жидкости
- 💧 4 чашки воды
ШАГИ
Вымойте руки с мылом и водой.
В кастрюле добавьте лук, сельдерей, морковь и масло. Обжаривайте около 5 минут или пока овощи не станут мягкими.
Добавьте воду, тыкву, яблоко и бульонный порошок в кастрюлю. Доведите до кипения.
Уменьшите огонь до минимума, затем накройте крышкой и тушите 30 минут или пока тыква и морковь не станут мягкими.
Аккуратно перелейте суп в кухонный комбайн или блендер и взбейте. ПРИМЕЧАНИЕ: Если у вас есть погружной блендер, суп можно не переливать.
Добавьте специи. Подавайте теплым.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
263
Калории
- 4gБелок
- 50gУглеводы
- 8gЖиры
💡 Советы
Используйте погружной блендер, чтобы сэкономить время и уменьшить количество посуды для мытья.Подавайте с хрустящим цельнозерновым хлебом для полноценного приема пищи.Меняйте овощи в зависимости от ваших предпочтений и потребностей в питании.Используйте кислые сорта яблок для наилучшего вкуса, такие как Гренни Смит или Макинтош.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.