env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Бутербродный торт

Стоимость $10, сохранить $15

Источник: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 24 Порции
  • $10

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Тесто

    • 2 (.25 унции) пакетика сухих дрожжей
    • 💧 ½ стакана воды
    • 🥛 ¾ стакана молока
    • 🧂 ½ стакана белого сахара
    • 🧂 1 чайная ложка соли
    • 🧈 ½ стакана сливочного масла
    • 🌾 4 стакана универсальной муки
    • 🥚 3 яйца
  • Начинка

    • 🧈 ½ стакана сливочного масла
    • 🧂 1 стакан белого сахара
    • 🌰 ½ чайной ложки молотой корицы

ШАГИ

1

Смажьте форму размером 9x13 дюймов и отложите в сторону. В небольшой миске растворите дрожжи в теплой воде. Оставьте до появления кремовой пены, примерно на 10 минут. Поместите в кастрюлю молоко, 1/2 стакана сахара, соль и 1/2 стакана сливочного масла. Нагрейте до растворения сахара и масла. Охладите до теплого состояния. Добавьте растворенные дрожжи и отложите.

2

В большой миске смешайте муку, яйца и дрожжевую смесь. Перемешивайте до однородности и гладкости. Вылейте в подготовленную форму 9x13 дюймов, распределяя тесто равномерно. Дайте подняться в теплом месте в течение 45 минут.

3

Между тем, разогрейте духовку до 375°F (190°C). В небольшой миске смешайте 1/2 стакана сливочного масла, 1 стакан сахара и 1/2 чайной ложки корицы. Смешайте и посыпьте поверх теста.

4

Выпекайте в предварительно разогретой духовке в течение 30 минут или пока верх не станет золотистым и сиропообразным.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

207

Калории

  • 4g
    Белок
  • 29g
    Углеводы
  • 9g
    Жиры

💡 Советы

Для более насыщенного вкуса используйте европейское сливочное масло с более высоким содержанием жира.Поднятие теста в теплом месте является ключом к достижению идеальной текстуры.Подавайте теплым для наилучшего вкуса, при желании с шариком ванильного мороженого.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.