env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Шоколадное Чили Бриса из Баранины

Стоимость $15, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 6 Порции
  • $15

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные ингредиенты

    • 🧅 1 средняя луковица, нарезанная
    • 450 грамм постного фарша из баранины
    • 2 столовые ложки оливкового масла
  • Приправы

    • ½ чайной ложки хлопьев красного перца
    • ½ столовой ложки сушеного базилика
    • 1 чайная ложка тмина
    • ⅛ чайной ложки корицы
    • 🧄 2 крупных зубчика чеснока, мелко нарезанных
    • 3 ½ столовые ложки чили порошка
    • ½ чайной ложки сушеного орегано
    • 1 чайная ложка несладкого какао-порошка
    • 1 чайная ложка белого сахара
    • 1 лавровый лист
    • 🧂 соль и перец по вкусу
  • Жидкие и консервированные ингредиенты

    • 🍅 1 банка (400 г) нарезанных кубиками помидоров с соком
    • 4 чашки красной фасоли, с жидкостью

ШАГИ

1

В большом сотейнике обжарьте лук и фарш из баранины в оливковом масле на среднем огне.

2

Когда лук станет мягким, а мясо подрумянится, добавьте хлопья красного перца, базилик, тмин, корицу, чеснок, чили порошок, сушеный орегано, какао-порошок, сахар, лавровый лист, соль и перец по вкусу.

3

Добавьте помидоры и фасоль. Увеличьте огонь, чтобы суп закипел.

4

Уменьшите огонь и варите на медленном огне в течение 15 минут.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

366

Калории

  • 23g
    Белок
  • 34g
    Углеводы
  • 16g
    Жиры

💡 Советы

Использование постной баранины необходимо для того, чтобы блюдо не стало слишком жирным.Добавьте щепотку корицы для уникального вкусового профиля, но избегайте передозировки.Подавайте с свежим хрустящим хлебом или поверх риса для более сытной еды.Для усиления остроты добавьте нарезанные свежие чили.Сделайте блюдо удобным для приготовления заранее, заморозив порции для последующего использования.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.