env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Брускетта с помидорами

Стоимость $6, сохранить $15

Источник: Recommended by CookPal

  • 8 Min
  • 12 Порции
  • $6

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Приправы

    • 5 листьев свежего базилика, мелко нарезанных
    • 🧄 2 зубчика чеснока, мелко нарезанных
    • 1 столовая ложка оливкового масла
    • щепотка сушеного орегано
    • щепотка хлопьев красного перца
    • 🧂 щепотка соли
    • щепотка молотого черного перца

  • Хлеб

    • 🍞 1 (450 г) багет французского или итальянского хлеба

ШАГИ

1

Установите решетку в духовке примерно на 15 см от источника тепла и разогрейте гриль.

2

Смешайте помидоры, базилик, чеснок, 1 столовую ложку оливкового масла, орегано, хлопья перца, соль и черный перец в миске. При необходимости добавьте больше оливкового масла для покрытия сальсы, затем оставьте на 10 минут.

3

Нарежьте хлеб ломтиками толщиной ½ дюйма; разложите на противне в один слой.

4

Готовьте под грилем в разогретой духовке до легкого золотистого цвета, около 1 минуты с каждой стороны.

5

Разложите томатную сальсу на поджаренных ломтиках хлеба; верните в духовку и готовьте до горячего состояния, но не перегревайте, около 2-3 минут.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

127

Калории

  • 5g
    Белок
  • 23g
    Углеводы
  • 2g
    Жиры

💡 Советы

Для более насыщенного вкуса дайте томатной сальсе постоять дольше, чтобы ингредиенты замариновались.Вы можете использовать безглютеновый хлеб, чтобы сделать этот рецепт безглютеновым.Полейте брускетту бальзамическим соусом для дополнительного вкуса.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.