env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Банановый хлеб с коричневым сахаром

Стоимость $5, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 8 Порции
  • $5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные ингредиенты

    • 🍌 4 спелых банана, нарезанных кусочками
    • 1 ¼ стакана светло-коричневого сахара
    • 🧈 ½ стакана сливочного масла, размягченного
    • 🥚 1 большое яйцо
    • 🥛 ¼ стакана цельного молока
    • 1 чайная ложка корицы
    • 1 чайная ложка ванильного экстракта
    • 2 стакана универсальной муки
    • 1 чайная ложка разрыхлителя
    • ½ чайной ложки пищевой соды
    • 🧂 ½ чайной ложки кошерной соли

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 350°F (175°C). Смажьте форму для выпечки хлеба размером 9x5 дюймов.

2

Положите бананы в большой герметичный пакет, закройте его и раздавите бананы пальцами, пока они не станут пюре.

3

Смешайте коричневый сахар и сливочное масло в большой миске с помощью электрического миксера на средней скорости, пока смесь не станет легкой и пушистой.

4

Добавьте пюре из бананов, яйцо, молоко, корицу и ваниль в миску. Взбивайте на средней скорости, пока ингредиенты не объединятся.

5

Добавьте муку, разрыхлитель, пищевую соду и соль на низкой скорости, пока тесто не станет гладким. Распределите тесто по форме для выпечки.

6

Выпекайте в предварительно разогретой духовке, пока верхушка не подрумянится, а зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой — примерно 40 минут.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

415

Калории

  • 5g
    Белок
  • 72g
    Углеводы
  • 13g
    Жиры

💡 Советы

Используйте спелые бананы с большим количеством коричневых пятен для максимального вкуса и естественной сладости.Дайте хлебу полностью остыть перед нарезкой, чтобы избежать крошковатой текстуры.Заверните отдельные ломтики и заморозьте их для быстрого перекуса или завтрака.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.