env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Рис из брокколи

Стоимость $4.5, сохранить $5

Источник: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 4 Порции
  • $4.5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Овощи

    • 🥦 1 (340 грамм) пакет соцветий брокколи
    • 🧅 ½ маленькая луковица, мелко нарезанная
    • 2 больших зубчика чеснока, мелко нарезанных

  • Приправы

    • 🧂 ¾ чайной ложки морской соли
    • ¼ чайной ложки молотого черного перца

  • Масла

    • 2 столовые ложки оливкового масла

ШАГИ

1

Поместите половину соцветий брокколи в кухонный комбайн; сделайте около 20 импульсов, пока брокколи не станет похожа на рисовые зерна. Повторите с оставшимися соцветиями.

2

Нагрейте оливковое масло в большой сковороде на среднем или низком огне. Добавьте лук; готовьте и помешивайте, пока он не станет мягким, около 3 минут.

3

Добавьте чеснок; готовьте 30 секунд.

4

Добавьте рис из брокколи, соль и перец. Уменьшите огонь до минимума и готовьте, закрыв крышкой, пока брокколи не станет мягкой, около 5 минут.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

104

Калории

  • 3g
    Белок
  • 10g
    Углеводы
  • 7g
    Жиры

💡 Советы

Рис из брокколи можно использовать как основу для различных блюд, таких как зерновые чаши или как замену начинке для тако.Добавьте больше вкуса, включив травы, такие как петрушка, кинза, или немного лимонного сока перед подачей на стол.Для приготовления еды храните рис из брокколи в герметичном контейнере в холодильнике до 3 дней.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.