Салат из брокколи с кешью
Стоимость $12, сохранить $8
Источник: Recommended by CookPal
- 120 Min
- 8 Порции
- $12
Салат из брокколи с кешью
Стоимость $12, сохранить $8
Источник: Recommended by CookPal
- 120 Min
- 8 Порции
- $12
ИНГРЕДИЕНТЫ
Белок
- 🥓 450 грамм бекона
Заправка
- 🥛 1 стакан майонеза
- 2 чайные ложки яблочного уксуса
- ½ стакана белого сахара
Овощи
- 🥦 900 грамм свежей брокколи, разделенной на соцветия
- 🧅 ¼ красного лука, мелко нарезанного
Фрукты и орехи
- 🍇 ½ стакана изюма
- 🥜 1 стакан жареных кешью
ШАГИ
Положите бекон в большую глубокую сковороду и готовьте на среднем или сильном огне, время от времени переворачивая, пока он не станет равномерно коричневым и хрустящим, примерно 10 минут. Выложите полоски бекона на тарелку, выстланную бумажным полотенцем. Остудите бекон и разломайте его на кусочки.
Взбейте вместе майонез, яблочный уксус и сахар в миске для смешивания, пока сахар полностью не растворится.
Добавьте брокколи, изюм, кешью, лук и крошки бекона. Перемешайте до равномерного покрытия.
Накройте и поставьте салат в холодильник минимум на 2 часа. Дайте постоять при комнатной температуре 15-20 минут перед подачей.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
512
Калории
- 13gБелок
- 34gУглеводы
- 38gЖиры
💡 Советы
Для вегетарианской версии пропустите бекон и добавьте дополнительные жареные кешью или семена подсолнечника для хруста.Вы можете заменить греческий йогурт на часть майонеза для более легкой заправки.Обязательно поставьте салат в холодильник для правильного маринования и смешивания вкусов.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.