env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Тонкое тесто для пиццы в хлебопечке

Стоимость $3.5, сохранить $15

Источник: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 8 Порции
  • $3.5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Жидкость

    • 💧 ¾ стакана теплой воды (100–110°F)
  • Сухие ингредиенты

    • 2 стакана муки общего назначения
    • 1 чайная ложка сухих активных дрожжей
    • 🧂 ½ чайной ложки соли
    • 🍬 ¼ чайной ложки белого сахара
  • Масло

    • 2 чайные ложки оливкового масла

ШАГИ

1

Соберите все ингредиенты.

2

Влейте теплую воду в емкость хлебопечки; добавьте муку поверх воды. Посыпьте сверху дрожжи, соль и сахар. Установите режим замеса теста и нажмите кнопку старта.

3

Когда машина просигналит, что тесто готово, переложите его на хорошо посыпанную мукой рабочую поверхность.

4

Разогрейте духовку до 425°F (220°C).

5

Растяните или раскатайте тесто в тонкую основу диаметром около 14 дюймов, оставив края толще. Поместите тесто на противень для пиццы 14 дюймов; смажьте тесто оливковым маслом.

6

Выпекайте в разогретой духовке в течение 5 минут; выньте и добавьте желаемые ингредиенты перед окончательной выпечкой.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

126

Калории

  • 3g
    Белок
  • 24g
    Углеводы
  • 2g
    Жиры

💡 Советы

Чтобы придать тесту больше вкуса, рассмотрите возможность добавления итальянских трав или чесночного порошка.Убедитесь, что температура воды находится в пределах 100–110°F для правильной активации дрожжей.Если у вас нет хлебопечки, вы можете вымесить тесто вручную до тех пор, пока оно не станет гладким и эластичным.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.