
Бразильский морковный торт
Стоимость $8, сохранить $12
Источник: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 12 Порции
- $8
Бразильский морковный торт
Стоимость $8, сохранить $12
Источник: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 12 Порции
- $8
ИНГРЕДИЕНТЫ
Торт
- 🥕 3 крупные моркови, очищенные и тонко нарезанные
- 🥚 4 яйца
- 1 стакан растительного масла
- 2 стакана белого сахара
- 📜 2 стакана универсальной муки
- 1 столовая ложка разрыхлителя
Глазурь
- 🧈 2 столовые ложки сливочного масла или маргарина
- 1 стакан белого сахара
- 1 стакан быстрорастворимого какао-порошка
- 🥛 ¾ стакана молока
ШАГИ
Разогрейте духовку до 175 градусов C. Слегка смажьте жиром форму для выпечки размером 9x13.
Поместите морковь, яйца и масло в блендер или чашу кухонного комбайна. Перемалывайте, пока морковь не станет мелко нарезанной. Вылейте морковную смесь в миску для смешивания. Добавьте 2 стакана сахара и перемешивайте до однородности. Введите муку и разрыхлитель; перемешайте до полного смешивания. Вылейте тесто в подготовленную форму для выпечки.
Выпекайте в разогретой духовке, пока верх не восстановит форму при легком нажатии, примерно 40 минут.
В это время приготовьте глазурь, поместив масло, 1 стакан сахара, порошок какао и молоко в кастрюлю. Постоянно помешивая, нагревайте почти до кипения на среднем огне, пока смесь не загустеет. Когда торт будет готов, выньте его из духовки и немедленно равномерно распределите глазурь по верху.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
529
Калории
- 6gБелок
- 78gУглеводы
- 23gЖиры
💡 Советы
Используйте свежую морковь для более сладкого и яркого торта.Подавайте с бокалом молока или чая для традиционного вкуса.Храните остатки в холодильнике и аккуратно разогревайте перед подачей на стол.Попробуйте добавить немного тертого кокоса или орехов сверху для дополнительной текстуры.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.