env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Блюшин Бетти (Десерт из ревеня)

Стоимость $15, сохранить $25

Источник: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 20 Порции
  • $15

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Начинка

    • 1 кг 800 г ревеня, нарезанного кусочками по 2,5 см
    • 🧂 450 г белого сахара
    • 🍇 320 г изюма

  • Тесто

    • 60 мл растительного жира
    • 🧂 150 г белого сахара
    • 🥚 2 яйца
    • 5 мл экстракта ванили
    • 🌾 500 г универсальной муки
    • 15 г разрыхлителя
    • 🧂 2 г соли
    • 🥛 160 мл молока

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 175 градусов C. Смажьте форму для выпечки размером 23x33 см.

2

Смешайте ревень с 450 г сахара в большой миске и выложите в подготовленную форму; посыпьте ревень изюмом.

3

Взбейте растительный жир с 150 г сахара в миске; добавьте яйца по одному, затем экстракт ванили. В отдельной миске смешайте муку, разрыхлитель и соль. Постепенно добавьте сухую смесь к жидким ингредиентам, чередуя с молоком, чтобы получить однородное тесто.

4

Распределите тесто поверх фруктов в форме для выпекания.

5

Выпекайте в разогретой духовке, пока начинка из ревеня не начнет пузыриться, а верхний слой не станет золотисто-коричневым и плотным, около 1 часа.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

235

Калории

  • 3g
    Белок
  • 50g
    Углеводы
  • 4g
    Жиры

💡 Советы

Для более насыщенного вкуса можно использовать коричневый сахар вместо белого.Убедитесь, что кусочки ревеня нарезаны равномерно для равномерного приготовления.Подавайте теплым с ванильным мороженым для большего удовольствия.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.